Vores liv i Provence

Home / Alle indlæg / Novemberstemning


Novemberstemning

Vi har aldrig tidligere oplevet november i Provence – eller i Frankrig i det hele taget. For os har denne november været den første efterårsmåned, når vi bedømmer ud fra vejret. September og oktober var helt fantastiske – jo vi havde nogle dage i oktober, hvor der var temmelig koldt om aftenen, nætterne og om morgenen. Men vi sluttede oktober af med dagtemperaturer på 25 grader – det man i Danmark kalder en sommerdag. Med november skete der et vejrskift, og vi har primært opholdt os inden døre. I den forgangne uge har det været gråt, og der er kommet temmelig meget regn. Faktisk var der varslet risiko for oversvømmelser i området. Vi bor så højt, at vi ikke er i farezonen, men der hersker en stor respekt for ekstreme vejrforhold. Husker stadig tydeligt det voldsomme uvejr, vi kom ned til i begyndelsen af oktober sidste år, hvor ca. 20 mennesker mistede livet på grund af kraftigt regnevejr. Vi havde selv en fornemmelse af, at der på tre dage i denne uge kom mere regn end den mængde, der er kommet på de snart 5 måneder, vi har boet her. ”Helt forkert” siger andre. ”Der er kommet mere end samlet i hele 2016”.

Efter regn kommer sol, siger man. Og det passer også her. Dette billede er taget i går morges, som efter den megen regn, var en flot solskinsdag

Efter regn kommer sol, siger man. Og det passer også her. Dette billede er taget fra vores balkon i går morges, som efter den megen regn, blev en flot solskinsdag.

Der har dog også været en del flotte solskinsdage her i november, fx denne sidste weekend i måneden, hvor der har været omkring 18 i de varmeste timer på dagen. Og hvis man kører en tur i landskabet på sådan en dag, bliver det tydeligt, at det er blevet efterår. Farverne er skiftet, fx på vinmarkerne, hvor planterne er blevet gule og røde. Og de store områder med skove har både grønne, gule, orange, røde og brune nuancer. De mange platantræer, der er rundt omkring – bl.a. i vores egen hovedgade – men i øvrigt rundt omkring på pladser i byerne og ude langs landevejen – har smidt de fleste af deres enorme blade. De mange nuancer, naturen byder på, giver en helt anderledes dybde i landskabsbilledet. Og her nede i vores landlige idyl bliver det særligt tydeligt, fordi vinmarker og skovområder er så rigt repræsenteret.

Tydeligt at vinmarkerne har ændret farver

Tydeligt at vinmarkerne har ændret farver

Smukke efterårsnuancer

Smukke efterårsnuancer, der giver masser af dybde

Her er de første blade faldet af platantræerne i Hovedgaden

Her er de første blade faldet af platantræerne i Hovedgaden i Lorgues

Der er også en ny duft, der bliver særlig tydelig om efteråret, når man bevæger sig rundt i området ved vores hus, nede i byen – eller i andre byer. Og det er duften af røgen, der stiger op af de mange skorstene. Nogen undrer sig måske over, at jeg fremhæver røg som en duft og ikke en lugt. Men for os er det en dejlig duft – røg fra brændt træ – og den er meget udtalt her nede. Jeg kender ikke tallene på, hvor stor en andel af folk, der har pejs eller brændeovn hverken her eller i Danmark. Men jeg kan sige med sikkerhed, at procentsatsen er betydeligt højere her. Vi har selv en lukket pejs, og synes det er vildt hyggeligt at tænde op i den, når vinden rusker udenfor, eller det bare er klart og koldt. Man kan sidde i lang tid og bare se på flammerne, der lever deres eget liv – det giver en helt særlig indre ro. De smalle røgsøjler, der stiger til vejrs, er også karakteristisk, når man kigger ud over landskabet på en efterårs- eller vinterdag.

Efterårsstemning ved Chateau de Berne

Efterårsstemning ved Chateau de Berne

Generelt har indholdet af vores aftner ændret sig, i takt med at vejret har ændret sig, og vi nu er meget mere indendørs. Nogle aftner går med at se tv, andre aftner læser vi – eller det er typisk mig, der læser højt for Carsten – ja og for mig selv. Andre aftener går med de franske verber, og så sidder vi ofte bare og snakker og lytter til god musik. Det med at læse højt for hinanden, er der måske ikke så mange, der praktiserer nu til dags, men det kan varmt anbefales.

Et lille besøg i byen Tourtour, hvor efterårsstemningen også er tydelig

Et lille besøg i byen Tourtour, hvor efterårsstemningen også er tydelig

Vinhøsten er jo i hus, men det er nu, der er gang i olivenhøsten. Så olivenproducenterne har travlt, og det samme har de private, der har en større andel oliventræer på deres grund. Vi har kun et enkelt træ, og der høstede vi sidste år ca. 17 kilo. Da det kun er hvert andet år, et oliventræ for alvor bærer frugt, har vi i år ikke mange oliven på træet, og de fleste af dem, der trods alt har være, er faldet ned i denne uges uvejr. For at være velegnet til olivenolie, skal frugterne høstes, når de er grønne, og så kan man aflevere høsten ved vores lokale olivenmølle i Lorgues. Og når frugterne så er bearbejdet og er blevet til olivenolie, kan man afhente den mængde olie, der svarer til den mængde oliven, man har afleveret. Vi er blevet fortalt, at man skal dividere med 6. Det betyder, at hvis man afleverer 18 kilo oliven, kan man afhente 3 liter olie. Man skal op og aflevere rigtig mange kilo – det er forskelligt fra by til by – for at få olie tilbage fra netop sine egne oliven. Her i Lorgues er det minimum 200 kilo.

Her er kooperativet, hvor man kan indlevere sin olivenhøst

Her er kooperativet, hvor man kan indlevere sin olivenhøst her i byen

Vin er som bekendt en væsentlig del af hele den Franske kultur – på alle måder. Og i sådan et vinland fejrer man selvfølgelig også frigivelsen af det pågældende års Beaujolais vin den tredje torsdag i november. Og det var også tilfældet i Lorgues. Beaujolais vin, der er en rødvin, produceres i Beaujolaisdistriktet, der er en del af Bourgogne i den centrale del af Frankrig. Vinen skal i modsætning til de fleste rødvine ikke lagres, men derimod drikkes helt ung. Derfor kaldes vinen Beaujolais Nouveau. Vinen hældes på flasker kun få uger efter, den er høstet og er dermed drikkeklar. Jeg husker for år tilbage, hvordan racerkørere kørte om kap for at komme hurtigst frem med vinen, men de konkurrencer hører man ikke om mere. Men fakta er i hvert fald, at vinen på den ene eller den anden måde var nået til Lorgues. Vi havde set billeder fra sidste års arrangement, så vi ville selvfølgelig deltage i år. En af byens restauratører holder en kæmpefest ude midt på hovedgaden med levende musik, mad og drikkevarer, hvor den helt centrale drik selvfølgelig er Beaujolais Nouveau. I modsætning til de udendørs fester, der afholdes i byen hele sommeren, er gennemsnitsalderen denne aften noget lavere – det var primært de unges fest. Humøret var højt, og der blev danset flittigt til orkesteret, der faktisk var rigtig gode.

Beaujolais Nouveau fest i Hovedgaden i Lorgues

Stemningsbillede fra Beaujolais Nouveau fest i Hovedgaden i Lorgues

Inden denne gadefest var vi sammen med gode venner først hos Mimi, der har en lille vinbar i en sidegade til Hovedgaden. Og her smagte jeg for første gang nogensinde Beaujolais Nouveau. Idet vinen som sagt er helt ung, er den også det, man i vinsprog kalder let. Eller sagt på min måde tynd og halvsur. Jeg foretrækker kraftige og fyldige rødvine, så det var ikke lige min kop the, om man så må sige. Efter Mimi gik vi hen på en ny restaurant i byen, der i dagens anledning serverede Boeuf Bourguignon. Her fik vi også et glas af den nye vin, og den var bedre – uden dog at være prangende. Vi sluttede aftenen i hovedgaden, og det blev en rigtig god aften, ikke mindst fordi vejret var meget fint – stille, tørt og omkring 12 grader. Alt i alt en superhyggelig aften, hvor traditionen, den hyggelige stemning og atmosfære for mig vægtede højere end æresgæsten – Beaujolais Nouveau.

Dette billede kom i finalen i en fotokonkurrence fra aftenen. Desværre fik vi ikke nok stemmer på Facebook til at vinde og måtte nøjes med en 2. plads

Dette billede kom i finalen i en fotokonkurrence fra aftenen. Desværre fik vi ikke nok stemmer på Facebook til at vinde og måtte nøjes med en 2. plads

Generelt nyder vi at opleve de mange årstider med hver deres særkende og charme. November går snart på hæld, og selv om vi ikke rigtig oplever, at julestemningen er indtruffet for alvor, så er vi indstillet på, at den kommende tid i høj grad vil stå i juleforberedelsernes tegn.

Lidt mere efterårsstemning

Lidt mere helt typisk efterårsstemning i Provence

 

En tanke om “Novemberstemning”
  1. Karen Jacobsen 27. november 2016 on 20:51 Svar

    Efteråret lyder også hyggeligt 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

...for at få besked om nye Blogindlæg

>> <<